یک از محبوب ترین غذاهای ایران بدون شک باقالی پلو با ماهیچه است که طرفداران خاص خودش را دارد. این غذا که از ترکیب برنج، باقالی و ماهیچه تهیه می شود یکی از مهم ترین غذاها برای سرو در ایام خاص و مهمانی های خانوادگی ایرانی است.
وجود باقالی سبز در کنار برنج ایرانی و عطر و بوی سبزی معطر و ادویه های مخصوص این غذا را به پایه ثابت سفره های ایرانی تبدیل کرده است بعلاوه اینکه وجود ماهیچه های خوش عطر و لذیذ، خوشمزگی این غذا را دوچندان کرده و به جرات میتوان گفت محبوب ترین و معروف ترین غذای ایرانی در بین خانواده ها است.
ده غذای محبوب ایرانی